Tudo começa pelo arroz!
Se tem uma coisa que oscila mais que o humor da minha ex-colega de trabalho é o meu arroz.
Ainda bem que os acompanhamentos acabam salvando a refeição.
Ultimamente tenho acertado. Só mais um pouquinho de treino e vou servir só arroz na janta. Kkkk
Alguém arriscaria?
Arroz
1 xícara de arroz;
1 colher de óleo;
Sal, alho e cebola a gosto.
1. Lave o arroz. Reserve;
2. Numa panela, coloque o óleo e quando tiver quente coloque o alho e o sal, de uma “fritadinha” neles.
3. Coloque o arroz, mexa bem dando outra “fritadinha” por alguns minutos;
4. Acrescente duas xícaras de água e coloque sal a gosto.
5. Deixe cozinhando com a panela semi fechada até que a água seque.
Abraços,
Micheli
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