Pudim de Maria Mole ou Pudim do Wall Mart
Tudo começou com uma mega almoço que fiz em minha casa, todos comendo se divertindo, até que chegou a sobremesa. Meu irmão provou e, ao invés de simplesmente comer e calar a boca, o mala resolveu soltar a seguinte pérola: “Ta uma delícia esse pudim do Wall Mart”, Pronto! Desde aquele dia, cada pato que eu faço é de um mercado, o macarrão do Mercadorama, a carne do big e o pudim, do Wall Mart!
Vamos a receita.
2 caixas de Maria Mole de coco;
1 copo (250ml) de água fervendo;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite;
3 colheres de açúcar.
ü Dissolva a Maria Mole na água fervendo e espere esfriar;
ü Enquanto isso, coloque o açúcar numa forma (com buraco) e, em fogo médio, mexa até o açúcar caramelizar. Reserve;
ü No liquidificador bata a Maria mole (já dissolvida), o creme de leite, o leite condensado e o leite;
ü Derrame a mistura sobre a forma e leve para gelar!
1 comentários:
Nossa, ficou lindo! Devia estar uma delícia.
Bjs
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